Ugyanúgy mint elődje, a mély V alakot formázó hajótest nagy dőlésszögű, motorkerékpárra emlékeztető kanyarodást tesz lehetővé. Ezzel csökken az oldalirányból ható nehézségi gyorsulás és a vezető jobban a vezetésre tud figyelni. A hajótest aljának ideális, 22,5 fokos V alakja megakadályozza a hajótest kicsúszását éles kanyarban. Ennek eredményeként az ULTRA 310 sorozat modelljei azokkal a semleges viselkedéssel és kanyarodási jellemzőkkel rendekeznek,amelyekről a KAWASAKI Jet Ski-k régóta híresek.